Head Chef - Immediate

Bahagia Umar Kitchen · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 29.000.000 per month

Bahagia Umar Kitchen, sebuah restoran yang berbasis di Mempawah, sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan kualitas masakan kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim kami dan membawa masakan Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.

Mengelola persediaan bahan dan memastikan efisiensi operasional.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

Mengawasi kualitas masakan dan memberikan umpan balik kepada tim.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

Mengatur jadwal kerja dan tugas tim dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setara dengan jurusan kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen kualitas.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki integritas tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkepemimpinanmanajemen timkualitas masakaninovasi menukeselamatan dapurpengelolaan persediaankepatuhan regulasi

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang