(Hybrid) Chef

Hotel Gita Restaurant · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Hotel Gita Restaurant sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di tengah-tengah keindahan Belawan, Sumatera Utara.

Chef yang ideal adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk menciptakan hidangan lezat yang memuaskan tamu kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner.

Jika Anda adalah seorang Chef yang ingin berkarier di lingkungan yang menyenangkan dan penuh inspirasi, mari bergabung dengan kami di Hotel Gita Restaurant.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.

Memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua staf mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.

Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan dan memastikan bahwa setiap hidangan memenuhi standar kualitas.

Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan hidangan baru yang inovatif.

Mengelola anggaran dapur dan memastikan bahwa biaya operasional dapur tetap efisien.

Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dan memastikan bahwa setiap keluhan ditangani dengan baik.

Melakukan inspeksi rutin terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan bahwa semua peralatan dalam kondisi baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan baik dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas-tugas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk membuat hidangan yang lezat dan memuaskan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dapur dan memastikan bahwa semua staf mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan hidangan baru yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dapur dan memastikan bahwa biaya operasional dapur tetap efisien.</li><li>Kemampuan untuk menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dan memastikan bahwa setiap keluhan ditangani dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi rutin terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan bahwa semua peralatan dalam kondisi baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang