Senior Commis Chef

Pacific Insurance · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Pacific Insurance sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan di restoran kami adalah segar, higienis, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim commis chef dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua makanan yang disajikan adalah segar, higienis, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu baru serta merekomendasikan perubahan pada menu yang ada.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris bahan baku.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dan dipatuhi.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Mengikuti dan menerapkan semua regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai commis chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara dengan SMA atau setingkat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan bekerja dengan fleksibilitas tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan dalam memastikan standar keamanan makanan.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan dalam beradaptasi dengan perubahan dan bekerja dengan fleksibilitas tinggi.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait