Restaurant Manager

Surya Terang Corporindo · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Surya Terang Corporindo, perusahaan yang bergerak di industri F&B, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk mengelola operasi restoran kami dengan profesionalisme dan dedikasi tinggi.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran kami berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim operasional kami untuk memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola seluruh operasional restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran.
  • Melakukan pemeriksaan harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan restoran.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen hotel dan restoran.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional restoran.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.

    • 🛠️ Keahlian

    manajemen operasionalkepemimpinan timmanajemen anggarankomunikasikualitas layanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Jaya Tunas

    Junior Staff Kitchen

    📍 Depok, Jawa Barat
    Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    V
    VEGA Mandiri

    Assistant Banquet Staff

    📍 Kuta
    Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    P
    PT Maritim Mulya

    Senior Commis Chef

    📍 Parepare, Sulawesi Selatan
    Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    H
    Hotel Gita Restaurant

    (Hybrid) Chef

    📍 Belawan, Sumatera Utara
    nego
    R
    Rumah Sakit Hana Tea

    Pastry Chef

    📍 Samarinda
    Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    Z
    Zone Gate Lestari

    Butler

    📍 Padang
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month